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Recherche animale, Santé

25 - 01 - 2016

Vidéo : quel est l’impact de la nutrition sur le cerveau ?

Au sein de l’Inra (Institut national de la recherche agronomique), Sophie Layé, lauréate du Laurier Défi scientifique 2015, cherche à comprendre comment la nutrition influence le fonctionnement du cerveau. Aujourd’hui, elle dirige un laboratoire international qui se focalise sur les liens entre nutrition périnatale et développement cérébral chez l’homme et chez l’animal. Regardez le reportage sur le site de l’Inra.