Newsletter

Vous êtes ici

Santé

26 - 03 - 2014

Antibiorésistance en élevage

L'EFSA publie un rapport sur la résistance aux antibiotiques des bactéries à l'origine des infections alimentaires (salmonelle, campylobacter) dans les élevages.On rélève chez le poulet, la dinde et le porc une résistance importante aux antimicrobiens courants et une résistance faible aux antimicrobiens critiques. Cette surveillance est nécessaire pour préserver l'accès aux traitements anti-infectieux pour l'homme.